游戏用牌为一副牌除大小王以外，共计52张。 玩家人数为2人至6人，每人随机发5张牌。 第一盘随机选择田舍，若游戏经过中没有展现“牛九”牌型则继续由上盘玩家承当田舍，若展现牛九牌型则由获取牛九牌型的玩家下盘承当田舍。若在统一盘中有多名玩家展现牛9牌型则再进行大小对照，由最大牌型的玩家下盘承当田舍。 全部的大小对照中经过均是田舍和闲家对照，闲家和闲家之间不进行对照。 玩家必须将发得手中的5张牌分成两组，进行大小对照。第一组牌为3张，第二组牌为2张。 玩家把5张牌分为两组后，需要各自和田舍进行大小对照。 第一组3张牌的对照规则：央求玩家必须拿且只拿3张牌构成10、20、30的整数（加法运算）

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。数字A-10的扑克牌数字代表其大小，JQK联合以10计算。若田舍和闲家有那么三张牌能凑成10或20或30的整数，我们称之为有牛，那么则进行第2组两张牌的大小对照。若田舍或闲家有某人无法利用3张牌凑成 10或20或30的整数，我们称之为没牛，同时该玩家判断为输。 第2组牌的对照则把剩下的两张牌依照加法计算，10的整数倍数最大，1最小，若大于10小于20则取个位数计算。数字越大则牌型越大，数字越小则牌型越小。若第2组牌数字为1我们称之为牛丁，若第2组数字为10或20我们称之为牛牛，其他以牛二、牛三等名称称谓。牌型从小到排序为：没牛-牛丁-牛一-牛二……牛八-牛九-牛牛-四炸-五花牛。 若田舍和闲家都无法利用3张牌凑成10或20或30的整数，即庄闲两家均无牛，则此时进行5张牌中最大一张牌的对照，大小顺序为K-Q-J- 10-9……A，若最大一张牌也无别则依照花色进行对照，大小顺序为黑桃、红桃、梅花、方片。 特殊牌型：四炸——即5张牌中有4张一致的牌，此时无需有牛。若田舍闲家都是四炸牌型，则对照4张一致的牌的大小。 独特牌型：五花牛——花指的是JQK，五花牛指的是手上的5张牌全为JQK的独特牛牛牌型。若田舍闲家都是五花牛牌型，则对照最大一张牌的大小，若最大一张牌的大小一致则遵照花色对照。 若5张牌既吻合四炸又吻合五花牛则遵照大的计算牌型。